L’incroyable poulet rôti au caramel au beurre salé…
Voici l’une des 60 recettes de terroir de… Le livre « Recettes et fables de nos terroirs » présente, c’est bien connu, 60 recettes inédites […]
Jean-Vincent Voyer
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Gastronomie Poitou… Le Poitou, ce n’est pas que des ânes gris et des moulins à vent ! Dans les Deux-Sèvres, on mange — et on […]
Recettes inédites régionales et fables souriantes Voici un « OLNI »…(Objet Littéraire Non Identifié !) Un livre de recettes inédites, rencontre improbable entre le culinaire, et le […]
Recettes bretonne ou d’ailleurs : des femmes et des hommes… Écoutez, écoutez… on peut parler de recettes de cuisine régionale, de recettes bretonnes, par exemple, […]
La gougère est tourangelle ! Quelques mauvaises langues, quelques esprits mal tournés associent la gougère à la Bourgogne, où, paraît-il, se situerait son origine… ce qui […]