Jean-Vincent Voyer
Insolite… Pour moi, insolite ne veut pas dire bizarre, étrange… non, insolite signifie un peu seul dans sa catégorie, et donc peu connu… et donc […]
Une lessive maison au lierre ne coûte rien. Pas « pas grand-chose » : rien du tout. Les feuilles poussent sur le mur du voisin, […]
Devant une plante inconnue, la question est toujours la même : est-ce bien celle que je crois ? L’erreur est facile, parfois sans conséquence, parfois […]
La fable : un chef-d’oeuvre de concision «Perrette, sur sa tête ayant un Pot au lait / Bien posé sur un coussinet, / Prétendait arriver […]
Un Français sur trois dort mal. Avant de se tourner vers des solutions plus lourdes, beaucoup redécouvrent ce que nos grands-mères savaient déjà : certaines […]
Si le sureau était une personne, ce serait un médecin de campagne du XVIIIe siècle : polyvalent, économique, indifférent aux fossés et chemins creux, et […]
En 2011, CNN Travel a publié sa liste des 50 plats les plus délicieux du monde, votée par ses lecteurs. En tête de liste : […]
La colère a mauvaise presse. On nous apprend depuis l’enfance à la dompter, à la cacher, à en avoir honte. Mais toutes les grandes avancées […]
Elle vient des grandes plaines d’Amérique du Nord, où les peuples amérindiens l’utilisaient depuis des millénaires comme remède universel. Aujourd’hui, l’échinacée est l’un des compléments […]
Voici un paradoxe savoureux : le champignon de Paris ne vient pas de Paris. Il vient du Maine-et-Loire. Plus précisément des caves troglodytes creusées dans […]
Poulet yassa Il y a des mots intraduisibles qui résument une culture entière. En wolof, la langue principale du Sénégal, téranga désigne à la fois […]
Chaque pays possède un plat qui le raconte mieux qu’un livre d’histoire. Derrière une recette nationale, il y a des migrations, des fêtes religieuses, des […]
La consoude a un don particulier : elle fait repousser les choses. Les tissus abîmés. Les os fracturés. Et, effet collatéral non documenté mais fréquemment […]