« Recettes et fables de nos terroirs » : joyeux, gourmand et surprenant !

Recettes inédites régionales et fables souriantes

Voici un « OLNI »… (Objet Littéraire Non Identifié !) Un livre de recettes inédites, rencontre improbable entre le culinaire et le littéraire ! Un livre de cuisine régionale — bretonne, normande, tourangelle… — avec 60 recettes inédites. Et le littéraire ? Chaque recette est accompagnée d’une fable dans le style de La Fontaine, avec des personnages, une petite histoire, et bien entendu une morale ! Totalement inédit dans un livre de cuisine ! Il ne s’agit pas de mettre la recette en vers, mais de la replacer dans un contexte local imaginaire, où interviennent humains et animaux avec les meilleures intentions.

Les fables…

C’est ainsi que, en face des recettes inédites, vous découvrirez des fables… « Les amours de la pomme, de l’andouille, et du camembert » (fable coquine !), « Richard, Mathilde et le chemin côtier », « La grand-mère, la petite fille et le poulet »… « Le lièvre, la tortue, et la salade », « Les deux lutins et la recette surprise », « La gougère, la cuisinière et les deux souris », « Dame Isabelle et le métayer Henri », « Le vieux paysan et les mystères de cuisine »… et avec « Mamie et la blanquette de veau », vous ferez un tour vers le patrimoine culinaire et les savoir-faire ancestraux. Ce ne sont là que quelques-uns des titres des 60 fables que vous lirez dans le livre !

…que vous lirez ? Pas seulement !

En effet, chaque fable se termine par un QR code qui ouvre une vidéo grâce à laquelle vous entendrez la fable sur toute une série d’animations. Il en est de même pour les recettes : chaque recette se termine elle aussi par un QR code qui ouvre une vidéo présentant les ingrédients et les étapes de réalisation pas à pas.

Je vous l’avais bien dit que ce livre, c’était un « OLNI » ! Vous pouvez le découvrir et le feuilleter sur Amazon — et bien sûr l’acheter ! Retrouvez aussi des vidéos des fables sur la chaîne YouTube dédiée, et suivez-moi sur Pinterest ou sur Instagram.

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• Recettes et fables de nos terroirs : joyeux, gourmand et surprenant !
• Les amours de la pomme, de l’andouille et du camembert… (fable coquine !)
• La gougère, la cuisinière et les deux souris…
• Le lapin au camembert et les idées reçues…
• Quand La Fontaine nous parle de l’arrogance… et des cuisses de grenouille

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